(からーの洋裁日記改め)          umlautのブログ

by ERI
 
かもめしょくどう 千葉店。
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シナモンロールが急に作ってみたくなり、強力粉とイーストを買って、クックパッドのこちらのレシピで作ってみました。

出来は、まずまずだけど、淡白な感じになっちゃいました。なぜかというと、ロールする時に巻き込むバターと砂糖とシナモンの量が足りなかった感じ。(レシピも控えめで更に自分も控えめにしてしまった)で、焼き上がりの、テッペンだけ焦げるのは、我が家の小さい古~いオーブンのせい。私が生まれるまえから家にあったようなやつですので。

初めてまともなパンを作ったのでまあよしとしましょう。先日辞めた会社の販売していた業務用コンベクションオーブンを、普通の主婦の方で買いたい方がいるのに非常に納得がいった1日でした。

次は違うレシピにしよう・・・。

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このシフォン型は100円SHOPのものです。ようやく使いました!

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ヘルシンキ風のカルダモン入りシナモンロール×シアトル風Coffeeの組み合わせ?
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by collar_sewing | 2010-06-02 18:52 | 生活・お出掛け | Comments(0)
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